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Bestimmung der
Konzentration einer Zuckerlösung über die Dichte
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| Problemstellung: | Wie kann man mit einfachen Mitteln die
Konzentration eines Stoffes in einer Lösung bestimmen, speziell hier
einer Zuckerlösung? |
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| Hypothese: | Wenn zwischen der
______________________eines Stoffes und der ________________________der
Lösung ein proportionaler Zusammenhang besteht, kann man die _________________über die _________________ bestimmen. |
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| Geräte: | 100-mL-Messzylinder, 250-mL-Becherglas, Waage, Labor-Thermometer, Glasstab, Magnetrührer mit Rührfisch | |||||||||||||||||||||
| Chemikalien: | aqua dest., Saccharose (Haushaltszucker), | |||||||||||||||||||||
| Durchführung: | Exakt 5,00 g Zucker werden in ca. 50 mL
aqua dest. bei einer Wassertemperatur von 20 °C in einem Becherglas
gelöst (mittels Rühren mit dem Glasstab oder mit dem Magnetrührer). Die
Lösung wird in einen 100-mL-Messzylinder gegeben, das Becherglas mit
wenig aqua dest. in den Messzylinder ausgespült und dieser auf 100 mL
aufgefüllt. Der Messzylinder wird gewogen, wobei entweder vorher die
Masse des leeren Messzylinders festgestellt wurde oder über die
Tara-Taste die Waage auf Null gestellt wird. |
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| Beobachtung: | Messwertetabelle einer Schülergruppe:
V(Zuckerlösung) = 100 mL
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| Arbeitsauftrag: | Übertrage die Messwerte auf einem
mm-Papier-Blatt in ein Diagramm!
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Auswertung: |
Das Diagramm zeigt einen ______________________________________Zusammenhang zwischen der _________________________an Zucker und der ____________________________. |
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| Anwendung: | Aus dem o.g. Kontext heraus kann dieser
Zusammenhang zur _________________________ _______ ______________________einer Coca-Cola-Lösung herangezogen werden. |
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update am: 02.02.21 zurück zur Hauptseite |
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