Fragen und Übungsaufgaben zu den Alkanolen und Alkanalen

I. Wasserlöslichkeit

1.	Warum ist Propanol-1 wasserlöslich und Propanal kaum?

2.	Warum löst sich das polare Propanal in unpolaren Kohlenwasserstoffen?

3.	Warum nimmt die Wasserlöslichkeit der Alkohole mit zunehmender Kettenlänge ab?

II. Oxidation von Propanol-1 und Propanol-2

1.	Welche Produkte entstehen bei der Oxidation von Propanol-1? Wie kann man sie nachweisen?

2.	Welche Produkte entstehen bei der Oxidation von Propanol-2? Wie kann man sie nachweisen?

III. Verwendung von Alkanalen

Liste stichwortartig auf, wozu welche Alkanale verwendet werden. Betrachte dabei v.a. die Hauptverwendungszwecke.