Lösungsmittel im Vergleich

Das Lösungsverhalten verschiedener Stoffproben in unterschiedlichen Flüssigkeiten soll untersucht werden.

Chemikalien:	Holzkohle, Zucker, Kochsalz, Fett oder Öl, Wachs, Wasser, Benzin [F, R11, S9-16-29-
33]

Geräte:	große Reagenzgläser, Spatel, Glasstab

Durchführung:	Die einzelnen Stoffproben werden der Reihe nach in Wasser und Benzin gegeben.

Versuchsbeobachtung:
zu lösender Stoff	Wasser	Benzin
pulverisierte Holzkohle
Zucker
Kochsalz
Fett oder Öl
Wachs

Ergebnis: _____________________________________________________________________________

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Löst sich von einem Stoff beliebig viel oder ist die Löslichkeit begrenzt?

Chemikalien:	Kaliumchlorid, Wasser

Geräte:	Becherglas, Spatel, Waage, Filterpapier, Magnetrührer

Durchführung:	In 100 g Wasser werden zunächst 30 g Kaliumchlorid gelöst. Unter Rühren werden anschließend so lange 1 g-Portionen Kaliumchlorid zugegeben, bis ein Bodenkörper sichtbar bleibt.

Ergebnis:	Nachdem man insgesamt _________ g Kaliumchlorid dem Wasser zugefügt hat, hinterbleibt ein geringer ______________________. Die Löslichkeit von Kaliumchlorid in 100 g Wasser beträgt ________ g.

Was bestimmt die Löslichkeit ganz entscheidend?

Versuch:	Die Lösung mit dem Bodenkörper aus dem vorigen Versuch wird erwärmt.

Beobachtung:___________________________________________________________________________

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Ergebnis:____________________________________________________________________________
Merke:	Die Löslichkeit gibt an, wie viel Gramm eines Stoffes sich in _________ g Wasser lösen. Die Löslichkeit hängt ab von der_____________________.