Einteilung von Stoffgemischen

Komponenten-
Zustandsform	Beispiele	Stoffe	Gemisch-
typ
fest/fest	___________________	Granit, Erde
fest/flüssig	___________________	Schmutzwasser, Schlamm
fest/gasförmig	___________________

___________________	Ruß, Staub oder Schmutz in Luft, Bimsstein, Aktivkohle
flüssig/flüssig	___________________	Milch, Hautcreme
flüssig/gasförmig	___________________

___________________	Wassertropfen in Luft

Schlagsahne, Seifenschaum
fest/fest

___________________	Schokolade, Bronze, verschiedene Glassorten
fest/flüssig	___________________	Zuckerwasser, Salzwasser
fest/gasförmig	___________________	Wasserstoff in Platin
flüssig/flüssig	___________________	Alkohol in Wasser
flüssig/gasförmig	___________________	Mineralwasser, Brauselimonade
gasförmig/gasförmig	___________________	Luft

Beantworte schriftlich folgende Fragen:

1.	Nenne fünf Gemische aus dem Alltag, gebe die Komponenten an und teile sie nach den Gemischtypen ein.

2.	Erkläre die Begriffe Suspension" und Emulsion" und nenne jeweils ein neues Beispiel.

3.	Was unterscheidet einen Reinstoff von einem Stoffgemisch?

4.	Was unterscheidet eine Lösung von einer Suspension?

5.	Was für Stoffgemische erhältst du, wenn man

a) Zucker in Wasser

b) Gartenerde in Wasser gibt?

6.	Was versteht man unter einem homogenen bzw. heterogenen Stoffgemisch?

7.	Welche der folgenden Gemische sind homogen, welche heterogen: Mayonaise, Hautcreme, Zahnpasta, Scheuermilch, staubige Luft, Qualm, Wasserfarben, Tinte, Schlamm, Brausepulver, Waschpulver, Orangensaft, Apfelsaft naturtrüb, Essig, Wein, Mineralwasser, Milch, Haarspray, Wolken?