Was geschieht bei einer Verbrennung?

Es werden folgende Versuche durchgeführt:

V1: Mit Hilfe einer Tiegelzange werden der Reihe nach ein Stück Eisenwollebausch, ein Kupferblech, ein Platindraht, ein Streifen Magnesiumband*, ein Stück Stangenschwefel* und ein Stück Holzkohle in die heiße Brennerflamme gehalten. Die Beobachtungen werden in der Tabelle notiert.

Stoff	Verhalten in der Flamme	Verhalten nach Entfernen der Flamme	Weitere Beobachtungen
Eisen-
wolle
Kupfer
blech
Platin
draht
Magnes
iumband
Schwefel-
stange
Holzkohle

V2: Halte der Reihe nach im Verbrennungslöffel einige Tropfen Alkohol*, Benzin* und Speiseöl in die Flamme.

Beobachtungen: ________________________________________________________________________

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LV3: Ein Eisenwollebausch wird vor und nach dem Anzünden mit der Brennerflamme gewogen.

Beobachtungen:	Masse vor	Masse nach	Massen-

dem Anzünden: _______ g;	dem Anzünden: ________ g	differenz: _________ g

LV4: Ein Eisenwollebausch wird in einem schwer schmelzbaren Reagenzglas in der Flamme stark erhitzt.

Beobachtungen: ________________________________________________________________________

LV5: Ein dickwandiges Rggl. wird mit einem Eisenwollebausch beschickt und über einen Gummistopfen mit Glashahn mit der Wasserstrahlpumpe evakuiert. Dann wird das Rggl. stark erhitzt. Über das sehr heiße Metall wird Luft eingelassen.

Beobachtungen: ________________________________________________________________________

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Arbeitsaufträge:

1. Formuliere zu den Reaktionen in V1 die jeweiligen Reaktionsschemata!

2. Wie kann man Kohle auf dem Grill besser zum Glühen bringen? Erläutere und begründe!

3. Warum werden viele Stoffe wie Holz, Kohle, Benzin... beim Verbrennen an der Luft leichter?